Ketua IKKT Pragati Wira Anggini Cabang 14 Pusku TNI Ny. Nori Danang Hadiwibowo beserta pengurus menggelar kegiatan memasak rendang sedunia secara virtual di Rumdis Kapusku TNI Jatikarya, Sabtu (21/8/2021).

Acara memasak rendang sedunia yang dilakukan secara virtual itu diikuti oleh Ibu Negara ibu Iriana Joko Widodo, Ketua Umum Dharma Pertiwi Ny. Nanny Hadi Tjahjanto, Ketua Umum Jalasenastri Ny. Vero Yudo Margono serta pemasak rendang dari sejumlah Negara dalam rangka pencatatan rendang sebagai warisan budaya dunia dari Sumatera Barat, Indonesia, ke United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO).

Pada 2011 rendang sudah dinobatkan sebagai hidangan terlezat dalam daftar 50 hidangan di dunia versi CNN Internasional. Pada 2014, Menteri Pendidikan dan Kebudayaan telah menetapkan rendang sebagai Warisan Tak Benda Indonesia. Tak hanya itu, rendang juga berada di posisi ke-11, makanan terenak di dunia pada 2011 dan 2021 versi CNN Travel.

Selanjutnya, pemerintah menargetkan rendang dapat dinobatkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda dari Indonesia oleh UNESCO. Dengan demikian, peluang kuliner rendang dapat tersaji di berbagai tempat di dunia.